Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Hofstatt 2015 Cortaccia

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Wine Enthusiast

2018

90/100

Luca Maroni

2017

92/99

Luca Gardini

2017

91/100

Wine Spectator

2008

90/100

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Hofstatt 2015 Cortaccia

denominazione

Alto Adige

annata

2015

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Bianco 100%

formato

0,75 L

aromi

Fiori di campo

grado alcolico

14 %

temperatura

10 - 12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Hofstatt 2015 Cortaccia

Cortaccia

0,75 ℓ

15,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Aperitivi, Antipasti, Pesce

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

L'Alto Adige Pinot Bianco Hofstatt di Cortaccia nasce in vigneti situati a Hofstatt, nella zona collinare di Cortaccia, sulla Strada del Vino.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Bianco. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo verdognolo brillante. Al naso si apre con un elegante bouquet floreale. Al palato risulta piacevolmente morbido, con una struttura acida sempre fresca.

Perfetto per accompagagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

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