2014
20,26 €
11,50
Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2008
90/100
Wine Spectator
2006
90/100
nome completo
Alto Adige DOC Pinot Bianco Hofstatt Kurtatsch Cortaccia 2014
New
denominazione
Alto Adige DOC
annata
2014
origine
Trentino Alto Adige
vitigno
Pinot Bianco 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, pesce
grado alcolico
14 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
CORTACCIAHOFSTATT2014

degustazione

L'alto Adige Pinot Bianco Hofstatt di Cortaccia nasce in vigneti situati a Hofstatt, nella zona collinare di Cortaccia, sulla Strada del Vino.

E' prodotto esclusivamente con uve Pinot Bianco. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

L'Hofstatt è caratterizzato da un colore giallo verdognolo brillante. Al naso si apre con un elegante bouquet floreale. Al palato risulta piacevolmente morbido, con una struttura acida sempre fresca.

Perfetto per accompagagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

origine: Trentino Alto Adige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

produttore: Kurtatsch Cortaccia

La Cantina Cortaccia, o Kellerei Kurtatsch, si trova in Alto Adige, a Cortaccia sulla Strada del Vino, in un territorio in cui il lavoro in vigna viene svolto ancora a mano. Qui i metodi di vinificazione moderni hanno già una lunga tradizione e sono fondamentali nella produzione di vini di pregio, che nascono attraverso una rigida selezione delle uve, una tecnica cantiniera pulita e l'impiego di strumenti sempre adeguati.

Prima di essere imbottigliati, i vini di Cortaccia vengono sottoposti a una severa prova del gusto, per garantire sempre la massima qualità. E' proprio questa passione per il particolare, valore fondamentale della Cantina, che permette la nascita di vini intensi ed eccellenti, di grande classe ed eleganza.

altri suggerimenti

Alto Adige Gewürztraminer

2016
Kurtatsch Cortaccia
Crostacei, frutti di mare, dolci secchi e pasticceria
18,89€
13,60€

Alto Adige Pinot Grigio Penòner

2015
Kurtatsch Cortaccia
Pesce, frutti di mare, crostacei
24,99€
17,10€

Alto Adige Pinot Nero

2015
Kurtatsch Cortaccia
Carni rosse, arrosti, carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
18,38€
12,50€

Potrebbero interessarti anche

Alto Adige Pinot Nero

2015
Franz Haas
Pesce, carni rosse, selvaggina, arrosti
31,31€
22,55€

Collio Pinot Grigio

2015
Isidoro Polencic
Carni bianche, risotti, zuppe e minestre
16,25€
11,81€
Aperitivi, pesce, verdura
14,20€
Primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati
21,15€
15,23€
Pesce, crostacei, crudi di pesce, sushi
11,65€
7,69€

Toscana Bianco Torricella

2015
Barone Ricasoli
Pesce, carni bianche, primi piatti, verdura
SCONTO
24%
17,08€
12,90€
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.