nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau Kurtatsch Cortaccia 2015
New
annata
2015
origine
Alto Adige
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Note erbacee, pesca gialla, miele, macis, nocciola, fiori di pesco
abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, fritture
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

L'Alto Adige Müller Thurgau della cantina Kurtatsch Cortaccia nasce in vigneti situati nella zona collinare di Cortaccia sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

È prodotto con uve Müller Thurgau in purezza, a cui i notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte a cui sono sottoposte conferiscono uno spiccato e inconfondibile aroma.

Questo Müller Thurgau è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con sentori di pascolo alpino appena falciato, arricchito da note fruttate di pesca gialla e sfumature di macis, miele, nocciola e fiore di pesco. Al palato risulta saporito e vivace, con una giusta ed equilibrata acidità.

Perfetto come aperitivo, questo vino è ideale per accompagnare frutti di mare fritti o alla griglia.

produttore: Kurtatsch Cortaccia

La Cantina Cortaccia, o Kellerei Kurtatsch, si trova in Alto Adige, a Cortaccia sulla Strada del Vino, in un territorio in cui il lavoro in vigna viene svolto ancora a mano. Qui i metodi di vinificazione moderni hanno già una lunga tradizione e sono fondamentali nella produzione di vini di pregio, che nascono attraverso una rigida selezione delle uve, una tecnica cantiniera pulita e l'impiego di strumenti sempre adeguati.

Prima di essere imbottigliati, i vini di Cortaccia vengono sottoposti a una severa prova del gusto, per garantire sempre la massima qualità. E' proprio questa passione per il particolare, valore fondamentale della Cantina, che permette la nascita di vini intensi ed eccellenti, di grande classe ed eleganza.

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