Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2008
88/100
Luca Maroni
2013
86/99
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau Graun Kurtatsch Cortaccia 2014
New
annata
2014
origine
Alto Adige
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, pesca bianca
abbinamenti
Antipasti, aperitivi, pesce, frutti di mare
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

L'Alto Adige Müller Thurgau Graun di Kurtatsch Cortaccia nasce in vigneti situati a Corona, nella zona collinare di Cortaccia, nella Strada del Vino.

È prodotto esclusivamente con uve Müller Thurgau, raccolte interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.

Il Graun è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con profumi di albicocca, pesca bianca e mela estiva, arricchiti da piacevoli ricordi di erbe alpine, pere e prugne gialle. Al palato risulta piacevolmente fruttato, leggermente dolce e con una straordinaria finezza minerale.

Perfetto per accompagnare antipasti ed aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare.

produttore: Kurtatsch Cortaccia

La Cantina Cortaccia, o Kellerei Kurtatsch, si trova in Alto Adige, a Cortaccia sulla Strada del Vino, in un territorio in cui il lavoro in vigna viene svolto ancora a mano. Qui i metodi di vinificazione moderni hanno già una lunga tradizione e sono fondamentali nella produzione di vini di pregio, che nascono attraverso una rigida selezione delle uve, una tecnica cantiniera pulita e l'impiego di strumenti sempre adeguati.

Prima di essere imbottigliati, i vini di Cortaccia vengono sottoposti a una severa prova del gusto, per garantire sempre la massima qualità. E' proprio questa passione per il particolare, valore fondamentale della Cantina, che permette la nascita di vini intensi ed eccellenti, di grande classe ed eleganza.

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