nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Malanders 2014 Pitzner
New
denominazione
Alto Adige
annata
2014
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Schiava 90%, Lagrein 10%
affinamento
Barrique, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Caffè, Cioccolato amaro, Pepe nero
grado alcolico
13 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Malanders 2014 Pitzner

Pitzner
0,75 ℓ
11,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Antipasti, Affettati e salumi, Formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Malanders nasce all'interno di Tenuta Pitzner, situata a Caldaro, sulle dolci colline dell'Alto Adige.

Questo vino viene realizzato assemblando principalmente con uve Schiava e con uve Lagrein, raccolte interamente a mano. Dopo una pressatura soffice a temperatura controllata, il 35% del mosto viene lasciato riposare in tonneaux di primo uso ed il restante 65% in barriques di terzo passaggio, per almeno 8 mesi. Questo per sviluppare e lasciar stabilizzare tutte gli aspetti organoletici del prodotto.

Il Malanders è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso porta un elegante e fresco profumo di amarena, accompagnato da note tostate, con ricordi di cacao amaro, chicchi di caffè e pepe nero sul finire. Al palato si distingue immediatamente per la freschezza, guidata da un carattere ricco di tannini che lo rende un vino molto longevo.

Perfetto con antipasti, formaggi freschi e affetati tipici trentini.

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