Scheda tecnica
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2016 Franz Haas
Descrizione
L'Alto Adige Lagrein di Franz Haas nasce nei vigneti situati nel comune di Egna.
E' prodotto esclusivamente con uve Lagrein. La fermentazione avviene in barriques di rovere a temperatura controllata, successivamente il vino matura nei medesimi recipienti per 15 mesi, prima d'essere imbottigliato.
Questo Lagrein è caratterizzato da un colore rosso profondo. Al naso si apre con un bouquet intenso, con sentori di frutti rossi maturi, arricchiti da piacevoli note speziate di erba fresca e cacao. Al palato risulta avvolgente ed elegante, con tannini massicci e vellutati.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia e cacciagione, è ideale in abbinamento ad arrosti.