Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
Veronelli
2014
Luca Maroni
2014
90/99
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Tramin 2016
New
annata
2016
origine
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
formato
0,75 L
aromi
Moscato, petali di rose, spezie, frutti orientali, note minerali
abbinamenti
Antipasti, pesce, carni bianche
grado alcolico
14 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L'Alto Adige Gewürztraminer di Tramin nasce in vigneti situati a Termeno e Montagna, nel cuore dell'Alto Adige DOC.

E' prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, le quali subiscono una pressatura soffice immediata. Successivamente il mosto fermenta in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 21°C.

Questo Gewürztraminer è caratterizzato da un colore giallo rossastro con sfumature verdi. Al naso si apre con intensi aromi di Moscato e petali di rose arricchiti da piacevoli note speziate e ricordi di frutti orientali. Al palato risulta ricco e di tessitura setosa, con una piacevole struttura minerale.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento ad antipasti e carni bianche.

produttore: Tramin

La cantina Tramin, una tra le cantine sociali di più antica tradizione, sorge a Termeno sulla Strada del Vino, in Alto Adige. Essa riassume in sé tutte le peculiarità della propria terra: la bellezza della natura, la precisione creativa e produttiva mirata a una qualità costante, la capacità di lavorare insieme.

Proprietari di Tramin sono 300 viticoltori dei comuni di Termeno, Ora, Egna e Montagna. L'attività dell'azienda si basa sulla catena del valore: dalla vigna fino alla cantina, ogni fase produttiva è gestita da professionisti estremamente coinvolti e appassionati, per dare vita a vini di grande qualità, che racchiudono in sé l'anima dell'Alto Adige.

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