nome completo
Alto Adige DOC Gewürztraminer Lochrachhof Dürer-Weg 2013
New
annata
2013
origine
Trentino Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
formato
0,75 L
aromi
Petali di Rosa, mughetto
abbinamenti
Primi piatti, pesce, crostacei
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L'Alto Adige Gewürztraminer Lochrachhof di Durer Weg nasce in vigneti situati tra Salorno e Cembra sul confine tra L'alto Adige e il Trentino.

E' prodotto esclusivamente da uve Gewürztraminer raccolte manualmente all'inizio del mese di Ottobre. La pressatura è soffice, successivamente la fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox. L'affinamento dura circa 6 - 8 mesi.

Il Gewürztraminer Lochrachhof è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso regala un profumo varietale, arricchito da note di petali di rosa e mughetto. Al palato risulta armonico e di buona struttura.

Perfetto per accompagnare antipasti di pesce ed insalate leggere, è ideale abbinato a grigliate di pesce, molluschi e crostacei.

origine: Trentino Alto Adige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

produttore: Dürer-Weg

La Dürer-Weg deve il suo nome al sentiero che portò da Salorno a Cembra, sul confine tra Alto Adige e Trentino, il famoso pittore rinascimentale tedesco Albrecht Dürer.

Le vigne vengono coltivate con accurata dedizione da famiglie di contadini che da secoli affrontano le difficile condizioni climatiche e gli imprevedibili ritmi della natura di quel territorio. I vini Dürer-Weg grazie alle loro delicate note aromatiche, esprimono la vera essenza di questa terra, luogo d'incontro tra il mite clima mediterrano e il rigido clima alpino.

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