Alto Adige DOC Chardonnay Pichl 2014 Cortaccia

L'Alto Adige Chardonnay Pichl di Kurtatsch Cortaccia nasce nell'omonimo vigneto Pichl, situato su un pendio di pietra calcarea esposto a sudovest nella scoscesa frazione di Penone.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con delicati profumi di banana, arricchiti da eleganti sentori di vaniglia, pan di spagna e frutta secca. Al palato risulta focoso e piacevolmente fresco. Il vino presenta un piacevole aroma di scorza di limone, accompagnato da leggeri aromi balsamici.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.