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nome completo
Alto Adige DOC Müller Thurgau Kurtatsch Cortaccia 2013
New
annata
2013
origine
Trentino Alto Adige
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Note erbacee, pesca gialla, miele, macis, nocciola, fiori di pesco
abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, fritture
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L'Alto Adige Müller Thurgau della cantina Kurtatsch Cortaccia nasce in vigneti situati nella zona collinare di Cortaccia sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

E' prodotto con uve Müller Thurgau in purezza, a cui i notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte a cui sono sottoposte conferiscono uno spiccato e inconfondibile aroma.

Questo Müller Thurgau è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con sentori di pascolo alpino appena falciato, arricchito da note fruttate di pesca gialla e sfumature di macis, miele, nocciola e fiore di pesco. Al palato risulta saporito e vivace, con una giusta ed equilibrata acidità.

Perfetto come aperitivo, questo vino è ideale per accompagnare frutti di mare fritti o alla griglia.

origine: Trentino Alto Adige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

produttore: Kurtatsch Cortaccia

La Cantina Cortaccia, o Kellerei Kurtatsch, si trova in Alto Adige, a Cortaccia sulla Strada del Vino, in un territorio in cui il lavoro in vigna viene svolto ancora a mano. Qui i metodi di vinificazione moderni hanno già una lunga tradizione e sono fondamentali nella produzione di vini di pregio, che nascono attraverso una rigida selezione delle uve, una tecnica cantiniera pulita e l'impiego di strumenti sempre adeguati.

Prima di essere imbottigliati, i vini di Cortaccia vengono sottoposti a una severa prova del gusto, per garantire sempre la massima qualità. E' proprio questa passione per il particolare, valore fondamentale della Cantina, che permette la nascita di vini intensi ed eccellenti, di grande classe ed eleganza.

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