Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora Talento Metodo Classico 2015 Banfi

0,75 L
24 €
17,50   IVA inc.    (23,33 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Speziato
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
James Suckling
2013
92/100
Veronelli
2012
nome completo
Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora Talento Metodo Classico 2015 Banfi
New
annata
2015
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
formato
0,75 L
aromi
Lievito, Vaniglia
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
3,39 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 12 utenti

Descrizione

Il Cuvèe Aurora è realizzato dall'azienda Castello Banfi a Strevi, in Piemonte, all'interno della DOCG Alta Langa.

Viene prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte interamente a mano. La cuvèe è composta per il 90% dal vino ottenuto e per il restante 10% dal vino dell’annata precedente, La fermentazione avviene in bottiglia seguendo la tradizione del Metodo Classico, con permanenza sui lieviti protratta per almeno 40 mesi. Segue remuage tradizionale, su pupitres e dégorgement à la glace, e un ideale affinamento in bottiglia.

Presenta un colore giallo paglierino con un perlage molto fine e persistente. Offre al naso un profumo intenso e ben distribuito, con sentori di lieviti e vaniglia. Al palato risulta ben strutturato con un'elegante pienezza e una buona acidità. Termina con un retrogusto amarognolo di fondo.

Ideale per il momento dell'aperitivo, si abbina perfettamente con primi piatti a base di pesce e crostacei.

altri suggerimenti
Consegna espressa Spedizione gratuita Premium
Brunello di Montalcino DOCG 2009

Brunello di Montalcino DOCG 2009 Banfi

Magnum 1,5 L, Cassetta di legno
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
85 €
59,90 €
Sconto
30%
Consegna espressa Premi
Toscana Vermentino  IGT La Pettegola 2018

Toscana Vermentino IGT La Pettegola 2018 Banfi

0,75 L
Antipasti, Aperitivi, Fritture, Pesce
10,90 €
8,70 €
Sconto
20%
In Scadenza
Consegna espressa
Alta Langa Brut Rosé DOCG Cuvée Aurora Talento Metodo Classico 2015

Alta Langa Brut Rosé DOCG Cuvée Aurora Talento Metodo Classico 2015 Banfi

0,75 L
Aperitivi, Carni bianche, Pesce
26 €
19 €
Sconto
27%

Potrebbero interessarti anche

Consegna espressa Spedizione gratuita Premi Selezione VINO75
Champagne Brut AOC Cordon Rouge

Champagne Brut AOC Cordon Rouge G.H. Mumm

0,75 L, Astucciato
Aperitivi, Pesce, Carni bianche, Affettati e salumi
36 €
23,90 €
Sconto
34%
Consegna espressa Premi Premium Selezione VINO75
Champagne AOC Brut Black Label

Champagne AOC Brut Black Label Lanson

Magnum 1,5 L, Cassetta di legno
Aperitivi, Crostacei, Formaggi freschi, Pesce
90 €
54 €
Sconto
40%
Consegna espressa Selezione VINO75
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Corderìe

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Corderìe Astoria

0,75 L
Antipasti, Aperitivi, Pesce
10,50 €
7,40 €
Sconto
30%
Consegna espressa Selezione VINO75
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Senior 2018

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Senior 2018 Bortolomiol

0,75 L
Verdura, Fritture, Antipasti, Primi piatti
11,90 €
8 €
Sconto
33%
Consegna espressa Selezione VINO75
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Corderìe

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Corderìe Astoria

Magnum 1,5 L, Astucciato
Antipasti, Aperitivi, Pesce
19,90 €
15,90 €
Sconto
20%
Consegna espressa Novità Selezione VINO75
Franciacorta Pas Dosé DOCG

Franciacorta Pas Dosé DOCG Corte alle Stelle

0,75 L
Crostacei, Frutti di mare, Pesce
25 €
17,50 €
Sconto
30%
In Scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.