Alsace Grand Cru AOC Riesling Rangen de Thann Clos St. Urbain 2017 Zind Humbrecht

0,75 L
100 €
92   IVA inc.    (122,67 €/L)
- +
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Frutti di mare, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 26 febbraio.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2017
96/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2016
95/100
Wine Spectator
2014
92/100
nome completo
Alsace Grand Cru AOC Riesling Rangen de Thann Clos St. Urbain 2017 Zind Humbrecht
New
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Alsazia
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Litchi, Miele, Noce moscata, Pepe bianco
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,80 / 5
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Descrizione

Il Riesling Rangen de Thann Clos St. Urbain Grand Cru della Domaine Zind-Humbrecht è un Riesling Renano coltivato e vinificato in Alsazia. Proviene dalla vigna collocata più a sud, su ripide superfici incastonate tra verdi colline rigogliose e magici paesaggi da cartolina.

È composto da Riesling Renano in purezza, coltivato tramite un’agricoltura biodinamica su terreni vulcanici dal colore scuro. Le uve, vendemmiate e sofficemente pressate, fermentano lentamente all’interno di botti di rovere non tostate per azione dei lieviti indigeni. Soste sulle proprie fecce fini all’interno degli stessi contenitori, per qualche mese.

Dal colore giallo paglierino emerge un profumo complesso ed intrecciato di note fruttate e speziate: albicocca, litchi, miele, pepe bianco e una punta di noce moscata, su uno sfondo minerale e leggermente affumicato. In bocca è fresco e sapido, dotato di buona morbidezza e persistenza.

Perfetto con un piatto di spaghetti ai frutti di mare aromatizzati allo zenzero.

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