premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2016
92/100
nome completo
Alsace Grand Cru AOC Muscat Goldert 2016 Zind Humbrecht
New
denominazione
Alsazia
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Alsazia
formato
0,75 L
grado alcolico
13 %
Solfiti
Contiene solfiti

Alsace Grand Cru AOC Muscat Goldert 2016 Zind Humbrecht

0,75 ℓ
92
39,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Origine
Francia, Alsazia
Ideale con
Frutti di mare, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Muscat Goldert Grand Cru di Zind-Humbrecht è una perla rara, proveniente da un piccolo punto dell’Alsazia : il Grand Cru Goldert, situato presso il comune di Gueberschwihr.

Si compone di uva a varietà Muscat d’Alsace Petit Grains, una preziosissima chicca locale. Le vigne sono a dimora su terreni calcarei ed argillosi. Una rigidissima selezione viene attuata in fase di vendemmia, che deve avvenire solo a completa maturazione fenolica delle uve. È un con grandissime potenzialità di affinamento.

Il colore è giallo paglierino, molto intenso. Apre, al naso, note di pompelmo, litchies e mela, che sfumano in un finale agrumato e floreale. Al gusto è ottimamente bilanciato tra le sue componenti morbide e le durezze. Strutturato e avvolgente, si fa ricordare in una persistenza di fiori e frutti.

Ideale da servire con piatti a base di pesce o di frutti di mare. Da abbinare con un tonno di coniglio.

Media Voti
4,86 / 5
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