Alsace AOP Gewürztraminer 2018 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 L
13,90 €
11,90   IVA inc.    (15,87 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Piatti asiatici, Piatti speziati
Origine
Francia, Alsazia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2018
92/100
nome completo
Alsace AOP Gewürztraminer 2018 Domaine de la Ville de Colmar
New
denominazione
Alsazia
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Alsazia
vitigno
Gewürztraminer 100%
formato
0,75 L
aromi
Anice stellato, Cannella, Litchi, Rosa
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,22 / 5
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Descrizione

Gewürztraminer alsaziano che trae origine dai vigneti situati nella periferia di Colmar, impiantati su suoli di argilla mista a pietra, da cui scaturiscono la freschezza e la finezza aromatica che hanno reso celebre questa zona di produzione. L'uva viene vendemmiata al perfetto grado di maturazione. La fermentazione si svolge tradizionale con controllo della temperatura, quindi il vino viene travasato, filtrato e imbottigliato.

Vino dal colore giallo paglierino di bella luce cristallina, raggiunto da splendenti riflessi dorati. Il profumo è aromatico e caratteristico del vitigno di partenza. Il palato si apre morbido volgendo verso una sensazione gustativa quasi dolce.

Ottimo sia con i piatti speziati che con le ricette elaborate della cucina orientale.

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