Alsace Réserve AOC Riesling 2018 Willm

0,75 L
17,90 €
12,50   IVA inc.    (16,67 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Crostacei, Ostriche, Pesce
Origine
Francia, Alsazia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Alsace Réserve AOC Riesling 2018 Willm
New
denominazione
Alsazia
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Alsazia
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,42 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 43 utenti

Descrizione

Il Riesling Reserve di Willm prende origine nell'estremità Nord-Ovest della Francia, in Alsazia.

Proviene da vigneti collocati tra 200 e 400 metri di altitudine, a dimora su terreni molto minerali dal profilo geologico molto variabile in quanto derivanti dall'incontro di diverse formazioni nel corso della sua lunga storia. Le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte scandiscono la finezza aromatica delle uve e del vino. I grappolo vengono vendemmiati a mano, mantenendo la perfetta integrità delle uve. Segue una pressatura soffice ed una fermentazione alcolica del mosto all'interno di contenitori di acciaio. La fase di affinamento si svolge negli stessi, rimanendo in contatto con le proprie fecce fini per un periodo di circa 2-3 mesi.

Alla vista rivela un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo mostra toni di frutta bianca e gialla, agrumi e fiori bianchi, inseriti su uno sfondo marcatamente minerale. Il gusto sorprende per freschezza e per il grande equilibrio, parte di una struttura ben presente. Chiude in un finale agrumato.

Ottimo se abbinato ad un trancio di salmone affumicato.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata
Crémant d'Alsace Brut AOC

Crémant d'Alsace Brut AOC Willm

0,75 L
Crudi di pesce, Sushi
19,90 €
16,50 €
Da scontare
15%
Articolo in approvvigionamento
Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2018

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2018 Willm

0,75 L
Pesce, Piatti asiatici, Piatti speziati
18,50 €
13,90 €
Da scontare
5%

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Selezione VINO75
Alsace AOP Riesling 2018

Alsace AOP Riesling 2018 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 L
Crostacei, Formaggi freschi, Frutti di mare, Pesce
12,90 €
10,90 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Alsace AOP Gewürztraminer 2018

Alsace AOP Gewürztraminer 2018 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 L
Piatti asiatici, Piatti speziati
13,90 €
11,90 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata
Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2017

Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2017 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 L
Pesce, Sushi
19,90 €
14,90 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Premi Premium
Alsace AOC Pinot Gris Roche Calcaire 2016

Alsace AOC Pinot Gris Roche Calcaire 2016 Zind Humbrecht

0,75 L
Affettati e salumi, Frutti di mare, Pesce, Risotti
36 €
28 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata
Alsace AOP Pinot Gris 2018

Alsace AOP Pinot Gris 2018 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 L
Crostacei, Pesce
13,50 €
11,50 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Premium
Alsace Grand Cru AOP Gewürztraminer Hengst 2017

Alsace Grand Cru AOP Gewürztraminer Hengst 2017 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria, Piatti asiatici, Piatti speziati
25 €
19,90 €
Da scontare
10%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart