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2015
92/100
James Suckling
2015
92/100
nome completo
Aloxe-Corton 1er Cru AOC Les Chaillots 2016 Louis Latour
New
denominazione
Aloxe-Corton
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cuoio, Funghi, Mirtillo
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Aloxe-Corton 1er Cru AOC Les Chaillots 2016 Louis Latour

0,75 ℓ
90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Questo rosso prende origine nella zona di Borgogna, in Francia, dove risiede la famiglia Latour.

Si compone di 100% uve Pinot Nero, provenienti da vigne con 35 anni di età, a dimora su suoli particolarmente ciottolosi e calcarei. Svolge fermentazione alcolica in tradizionali vasche di acciaio e affina, in seguito, per un periodo di 10-12 mesi in botti di rovere.

Dal calice rosso rubino luminoso si elevano note di mora, mirtillo, fungo e tracce di cuoio. In bocca è fresco, dotato di un tannino suadente e preciso, finemente integrato al buon corpo. Persiste nella scia della sua eleganza.

Perfetto per accompagnare uno spezzatino di cervo.

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