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Akashi Single Malt Whisky

500 ml, Astucciato
120 €
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Tipologia
Whisky
Grado alcolico
45%
Momento degustazione
Dopocena, da meditazione
Origine
Giappone
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 19 giugno.
nome completo
Akashi Single Malt Whisky White Oak
New
confezione
Astucciato
paese
Giappone
affinamento
Botti di rovere bianco americano
formato
0,5 L
gusto
Mela, zucchero a velo
grado alcolico
45 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,65/5
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Descrizione

L'Akashi Single Malt è un whisky prodotto in quantità estremamente limitata, composto da whisky con un diverso invecchiamento in diverse botti di rovere americano che può andare dai 4 ai 7 anni.

Si presenta di colore ambrato, con un delicato aroma fruttato in cui primeggiano i sentori di mela, arricchito da note di zucchero a velo. In bocca è dolce, morbido e vellutato.

Ottimo dopo cena o come distillato da meditazione.

Produttore: White Oak

La White Oak, con sede nella città di Akashi, è una distilleria pioniera del whisky giapponese, la prima a ricevere la licenza per la produzione di whisky nel 1919, attività che affianca alla produzione originaria di sakè e shochu, commercializzati fin dal 1888, anno della fondazione. Geograficamente affacciata sul mare interno di Seto, la White Oak realizza spiriti di altissima qualità, merito anche dell'aria pulita e l'acqua pura di cui può disporre. Elemento decisivo nel definire il prestigio di questi distillati è infine la cura dei dettagli tipica della cultura giapponese.

La quantità di whisky rilasciata dalla distilleria è davvero limitata, basti pensare che gli alambicchi sono in funzione per un solo mese all'anno. Se i primi whisky prodotti erano esclusivamente blend, tra cui si ricordano i primi Akashi, dal 2007 ha arricchito la propria gamma di raffinati whisky a malto singolo.

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