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Akashi Blended Whisky Meïsei

500 ml, Astucciato
49,90 €
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Tipologia
Whisky
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Liscio
Origine
Giappone
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 1 ora e 9 minuti per riceverlo entro venerdì 28 giugno.
nome completo
Akashi Blended Whisky Meïsei White Oak
New
confezione
Astucciato
paese
Giappone
affinamento
Botti di rovere bianco americano
formato
0,5 L
ingredienti
Whisky di grano 55%, whisky a singolo malto 45%
gusto
Malto d'orzo, rovere, vaniglia
grado alcolico
40 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,60/5
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Descrizione

L'Akashi Meïsei, che in giapponese significa "celebrità", è la versione limitata del Blended Whisky. Si compone di whisky di grano e whisky a malto singolo invecchiati in botti di rovere bianco americano per 3-4 anni.

Di aspetto ambra chiaro, si apre su profonde sensazioni di malto d'orzo, rovere e vaniglia, che insistono su uno sfondo floreale. Al palato è morbido, rotondo e speziato, con rimandi alla vaniglia e al rovere che ricorrono anche nel finale.

Servire liscio.

Produttore: White Oak

La White Oak, con sede nella città di Akashi, è una distilleria pioniera del whisky giapponese, la prima a ricevere la licenza per la produzione di whisky nel 1919, attività che affianca alla produzione originaria di sakè e shochu, commercializzati fin dal 1888, anno della fondazione. Geograficamente affacciata sul mare interno di Seto, la White Oak realizza spiriti di altissima qualità, merito anche dell'aria pulita e l'acqua pura di cui può disporre. Elemento decisivo nel definire il prestigio di questi distillati è infine la cura dei dettagli tipica della cultura giapponese.

La quantità di whisky rilasciata dalla distilleria è davvero limitata, basti pensare che gli alambicchi sono in funzione per un solo mese all'anno. Se i primi whisky prodotti erano esclusivamente blend, tra cui si ricordano i primi Akashi, dal 2007 ha arricchito la propria gamma di raffinati whisky a malto singolo.

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