Adorabile dell'Astemia Pentita (Set)

Il vino Adorabile dell'azienda L'Astemia viene realizzato con uve di altissima qualità selezionate appositamente per questo vino, provenienti da diversi vigneti collinari della Langa Piemontese.

Dopo una brevissima macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino riposa per un breve periodo in acciaio prima di essere imbottigliato.

L'Adorabile è caratterizzato da un colore buccia di cipolla leggermente carico. Al naso si apre con delicate sensazioni di frutta matura che richiamano le prugne e i lamponi, accompagnate da sentori di confettura di agrumi e pietra focaia. In bocca si dimostra complesso e strutturato, di buona persistenza, con una leggera nota amarognola sul finale.

Ottimo come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare antipasti, affettati e salumi.