Aceto Balsamico di Modena Invecchiato IGP Venturini Baldini

250 ml
13   IVA inc.    (52 €/L)
Tipo di aceto
Aceto balsamico
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni bianche, Carni rosse, Frutta, Dolci secchi e pasticceria
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Aceto Balsamico di Modena Invecchiato IGP Venturini Baldini
New
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
affinamento
Botte di rovere
formato
0,25 L
aromi
Uva
ingredienti
Mosto d'uva cotto, Aceto di vino
Media Voti
3,49 / 5
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Descrizione

L'Aceto Balsamico di Modena Invecchiato di Venturini Baldini viene prodotto principalmente con mosto d'uva cotto e con aceto di vino, sostando per almeno 3 anni in botti di rovere. Prodotto naturale, non prevede l'aggiunta di coloranti o di caramello per stabilizzare il colore.

Presenta un caratteristico colorre bruno scuro e un aspetto corposo e consistente. All'olfatto è fine ed avvolgente, di piacevole eleganza e armonico, con sentori di uva matura. In bocca risulta pieno e persistente, di notevole morbidezza e persistenza.

Arricchisce i formaggi stagionati, le carni bianche e rosse. Si sposa bene con la frutta, i dolci in genere e il gelato.

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