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Aceto Balsamico di Modena Invecchiato IGP Venturini Baldini

250 ml
13   IVA inc.    (52 €/L)
Tipo di aceto
Aceto balsamico
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni bianche, Carni rosse, Frutta, Dolci secchi e pasticceria
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Aceto Balsamico di Modena Invecchiato IGP Venturini Baldini
New
denominazione
Aceto Balsamico di Modena
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
affinamento
Botte di rovere
formato
0,25 L
aromi
Uva
ingredienti
Mosto d'uva cotto, Aceto di vino
Media Voti
3,35 / 5
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Descrizione

L'Aceto Balsamico di Modena Invecchiato di Venturini Baldini viene prodotto principalmente con mosto d'uva cotto e con aceto di vino, sostando per almeno 3 anni in botti di rovere. Prodotto naturale, non prevede l'aggiunta di coloranti o di caramello per stabilizzare il colore.

Presenta un caratteristico colore bruno scuro e un aspetto corposo e consistente. All'olfatto è fine e avvolgente, di piacevole eleganza e armonico, con sentori di uva matura. In bocca risulta pieno e persistente, di notevole morbidezza e persistenza.

Arricchisce i formaggi stagionati, le carni bianche e rosse. Si sposa bene con la frutta, i dolci in genere e il gelato.

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