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Scheda tecnica
Aceto Balsamico di Modena IGP Venturini Baldini
Descrizione
L'Aceto Balsamico di Modena di Venturini Baldini è il frutto dell'unione equilibrata tra aceto di vino e mosti di uve tipiche raccolte in Emilia Romagna. Questo aceto rimane ad invecchiare per un breve periodo in botti di legno prima di essere imbottigliato. Viene realizzato senza impiegare alcun conservante o caramello per stabilizzare il colore.
L'Aceto Balsamico di Modena di Venturini Baldini si presenta di colore bruno scuro. Al naso risulta fragrante e penetrante, gradevolmente acido e caratteristico. Si lascia apprezzare per il suo gusto corposo, rotondo e vellutato.
Ideale con le insalate, è ottimo per ultimare a crudo bolliti e verdure lesse.
4 prodotti di Venturini Baldini vedi tutti
4 prodotti di Venturini Baldini
Reggiano Lambrusco Spumante Rosato Brut DOP Cadelvento Venturini Baldini
Reggiano DOC Lambrusco Spumante Rosso Brut Rubino del Cerro Venturini Baldini
Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Secco DOC Venturini Baldini
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