Aceto Balsamico di Modena IGP Venturini Baldini

250 ml
8   IVA inc.    (32 €/L)
Tipo di aceto
Aceto balsamico
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Verdura, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Aceto Balsamico di Modena IGP Venturini Baldini
New
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
affinamento
Botte di rovere
formato
0,25 L
aromi
Uva
ingredienti
Mosto d'uva cotto, Aceto di vino
Media Voti
3,55 / 5
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Descrizione

L'Aceto Balsamico di Modena di Venturini Baldini è il frutto dell'unione equilibrata tra aceto di vino e mosti di uve tipiche raccolte in Emilia Romagna. Questo aceto rimane ad invecchiare per un breve periodo in botti di legno prima di essere imbottigliato. Viene realizzato senza impiegare alcun conservante o caramello per stabilizzare il colore.

L'Aceto Balsamico di Modena di Venturini Baldini si presenta di colore bruno scuro. Al naso risulta fragrante e penetrante, gradevolmente acido e caratteristico. Si lascia apprezzare per il suo gusto corposo, rotondo e vellutato.

Ideale con le insalate, è ottimo per ultimare a crudo bolliti e verdure lesse.

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