Abruzzo Pecorino DOC Bianchi Grilli per la Testa 2022 Torre dei Beati

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Bibenda

2020

Veronelli

2020

AIS

2016

Gambero Rosso

2015

Due bicchieri

nome completo

Abruzzo Pecorino DOC Bianchi Grilli per la Testa 2022 Torre dei Beati

denominazione

Abruzzo

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Abruzzo

vitigno

Pecorino 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Note balsamiche, Spezie

grado alcolico

13,5 %

temperatura

14 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Abruzzo Pecorino DOC Bianchi Grilli per la Testa 2022 Torre dei Beati

Torre dei Beati

0,75 ℓ

19,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Abruzzo

Ideale con

Risotti, Piatti vegetariani, Pesce, Crostacei, Primi piatti, Verdura

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 24 aprile.

Descrizione

Il Pecorino d'Abruzzo della linea Bianchi Grilli per la Testa di Torre dei Beati nasce in vigneti, a conduzione biologica, situati nell'antico comune di Loreto Aprutino, in provincia di Pescara.

È prodotto interamente con uve Pecorino, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo la fermentazione in barrique, il vino matura per 9 mesi sui propri lieviti e per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con richiami balsamici e speziati che testimoniano l'evoluzione della varietà in legno, lasciando spazio ad un bouquet intenso e complesso che riflette il terroir di provenienza. Al palato risulta fresco e minerale, piacevolmente rotondo.

Perfetto per accompagnare paste e risotti con sughi alle verdure, è ideale in abbinamento con il pesce e i crostacei.

Media Voti

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