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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Abruzzo DOC Il Bianco di Ciccio 2023 Zaccagnini
denominazione
Abruzzo
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Trebbiano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ginestra, Mela, Pera
grado alcolico
12 %
temperatura
10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Abruzzo DOC Il Bianco di Ciccio 2023 Zaccagnini
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Aperitivi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 8 maggio.
Descrizione
Iconico blend di uve Trebbiano d'Abruzzo e altre uve a bacca bianca tra cui Chardonnay, Il Bianco di Ciccio di Zaccagnini prende vita dai vigneti che circondano la cantina di Bolognano.
Il mosto ricavato da pigiatura soffice degli acini fermenta a bassa temperatura controllata. Segue breve maturazione in acciaio e affinamento in vetro.
Ha un colore giallo tenue con riflessi verdognoli. Al naso rivela un delicatissimo bouquet di fragranti note di mela e pera, con accenni di ginestra. In bocca è compito ed elegante, molto fresco.
Consigliato con i primi piatti a base di pesce, è favoloso come aperitivo.
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