Terre Siciliane IGT L'Isola Bianco 2016

0,75 L
24 €
15,90 IVA inc.    (21,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
frutti di mare, piatti vegetariani
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Terre Siciliane IGT L'Isola Bianco Hibiscus 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Insolia, Catarratto
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mela, spezie mediterranee
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Terre Siciliane Isola Bianco di Hibiscus in vigneti terrazzati del comune di Ustica, in provincia di Palermo.

È prodotto con uve Inzolia e Catarratto, raccolte e selezionate interamente a mano. La vinificazione avviene tradizione con controllo della temperatura e affinamento in vasche di acciaio.

L’Isola Bianco di Hibiscus presenta un colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime gradevoli sensazioni di mela e spezie mediterranee. Al palato risulta pieno, complesso ed equilibrato.

Ideale con i frutti di mare, è perfetto in abbinamento con i piatti della cucina vegetariana.

Origine: Sicilia

Immagine di sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Hibiscus

Immersa in un suggestivo paesaggio, fatto di vigneti affacciati sul mare, circondati da muri a secco e siepi di fichidindia, la piccola cantina Hibiscus si pone come unica realtà simbolo della viticoltura di Ustica, un’isola dalle condizioni pedo-climatiche rarissime, date dall’insieme di vicinanza alla distesa marina e di suolo di origine vulcanica ben esposto al sole e al clima ventilato. Da vitigni autoctoni come Inzolia, Catarratto, Grillo e Nero d’Avola vengono prodotti vini che rispecchiano l’ambiente isolano, dei veri nettari concentrati di profumi.
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