nome completo
Terre Siciliane IGT Zibibbo Grotta dell'Oro Hibiscus 2016
New
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Zibibbo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, zagara, rosa, erbe aromatiche
abbinamenti
Aperitivi, pesce, verdura, piatti vegetariani, fritture
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità

Degustazione

Il Terre Siciliane Zibibbo Grotta dell'Oro di Hibiscus origina da vigneti terrazzati ubicati sulle colline di Ustica, in provincia di Palermo.

È prodotto unicamente con uve Zibibbo, vendemmiate interamente a mano. La vinificazione avviene tradizionale a temperatura controllata con affinamento in acciaio.

Il Grotta dell’Oro di Hibiscus presenta un colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Al naso sprigiona sentori di agrumi, seguiti da note di zagara, rosa ed erbe aromatiche. In bocca si dimostra pieno e sapido, piacevolmente morbido.

Ottimo per aperitivi, è ideale in abbinamento alle fritture, al pesce e al cous cous di verdure.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

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