Scheda tecnica
Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Lagrein Riserva 2014 H. Lun
Descrizione
L'Alto Adige Lagrein Riserva della linea Sandbichler di H. Lun nasce in vigneti situati sul profondo terreno alluvionale di Egna, in provincia di Bolzano.
È prodotto interamente con uve Lagrein, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo la fermentazione sulle vinacce, il vino affina in barriques per 18 mesi prima di essere imbottigliato.
Il Lagrein Riserva Sandbichler di H. Lun presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con note delicate di mirtillo, arricchite da sentori di cioccolato e di eucalipto. Al palato risulta pieno e morbido, gradevolmente vellutato e di buona persistenza.
Questo vino rosso si sposa egregiamente con piatti importanti a base di carni rosse, con il pollame nobile e la selvaggina.