premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
Due bicchieri
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
nome completo
Lazio IGT Fieno di Ponza Bianco 2016 Antiche Cantine Migliaccio
New
denominazione
Lazio
annata
2016
paese
Italia
regione
Lazio
vitigno
Altri vitigni, Biancolella, Forastera
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mimosa, Ginestra, Agrumi, Pera
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Lazio IGT Fieno di Ponza Bianco 2016 Antiche Cantine Migliaccio

0,75 ℓ
90
21,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lazio
Ideale con
Carni rosse, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Lazio Fieno di Ponza Bianco delle Antiche Cantine Migliaccio nasce tra i filari dell'isola di Ponza, in un contesto esclusivo e di grande suggestione, culla di vitigni autoctoni dalle caratteristiche uniche che crescono su terreni a matrice tufacea di origine vulcanica.

Questo vino è prodotto con varietà d'uva Biancolella e Forastera, accompagnate da una piccola aggiunta di uve autoctone. La vinificazione si svolge tradizionale in bianco, con affinamento in acciaio in modo da preservare le qualità di frutto e freschezza.

Il Fieno di Ponza Bianco delle Antiche Cantine Migliaccio è giallo paglierino con riflessi dorati alla vista. Il naso si apre con eleganti note floreali di mimosa e di ginestra, che evolvono verso gradevoli sentori fruttati di agrumi e di pera. Il gusto include sensazioni di freschezza e di mineralità, che accompagnano verso un finale piacevolmente intenso e fruttato.

Perfetto per accompagnare tutte le pietanze a base di pesce, questo vino è ideale in abbinamento con la carne di coniglio.

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