nome completo
958 Rosé Dry Moscato Santero
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origine
Piemonte
vitigno
Moscato Bianco, Altri Vitigni
formato
0,75 L
aromi
Fragola, frutti di bosco
grado alcolico
11 %
temperatura
6-8 ℃

Degustazione

Il Rosè Dry Moscato della linea 958 di Santero sorge nel cuore delle Langhe, nel comune di Santo Stefano Belbo, in provincia di Cuneo.

È ricavato da uve Moscato Bianco e uve a bacca rossa, pressate sofficemente e vinificate in assenza di bucce. Successivamente la spumantizzazione si svolge a temperatura controllata con metodo Charmat per 10-12 giorni, cui seguono aggiunta di aroma fragola e imbottigliamento. Affina per un mese prima di essere immesso in commercio.

Bollicina dal colore rosato e dal perlage fine e persistente, si apre al naso con un profumo fine e armonico di fragola, arricchito da lievi sentori di frutti di bosco. Gradevolmente pieno al palato, chiude su un finale dolce e vellutato.

Superbo in abbinamento alla frutta, dà il meglio di sè accompagnato al dessert.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

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