Highland Single Malt Scotch Whisky 15 Years Old Finished in French Red Wine Casks from Pomerol Bordeaux Aberfeldy

Whisky in edizione limitata, l'Aberfeldy 15 Anni è realizzato secondo le metodologie di produzione tradizionali, stabilite intorno al 1897 dai fondatori John e Tommy Dewar. L'acqua pura e ricca di minerali del piccolo fiume Pitille Burn contribuisce in maniera determinante all'alta qualità di questo whisky. Invecchia per 15 anni in botti ex-Bourbon, completando il proprio affinamento con 5 mesi di botte di rovere francese precedentemente impiegate per l'invecchiamento di vino Pomerol, tra i più pregiati di Bordeaux.

Di colore giallo dorato intenso, unisce i sentori di miele e di vaniglia caratteristici dei whisky Aberfeldy, con note di ciliegia e albicocca impartite dall'affinamento in botti ex-Pomerol, arricchendo questo distillato di complessità. Ha un gusto deciso, ricco e fruttato.

Per apprezzare la sua complessità aromatica se ne consiglia un consumo liscio.