Valle de Uco IG Corvina Malbec Corbec 2020 Masi
Corbec gehört zu der innovativen Weinlinie , die das venezianische Unternehmen Masi auf dem argentinischen Weingut La Arboleda Masi Tupungato herstellt.
Es wird hauptsächlich aus Corvina- und Malbec-Trauben hergestellt, die auf Holzplattformen etwa 20 Tage lang trocknen gelassen werden. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern und ruht bis zur Abfüllung in Stahl.
Es hat eine intensive rote Farbe. Di...
Produktseite ansehenValle de Uco IG Passo Blanco 2023 Masi
Passo Blanco gehört zu der innovativen Weinlinie, die das venezianische Unternehmen Masi auf dem Weingut La Arboleda Masi Tupungato in Argentinien herstellt.
Er wird aus den Trauben Pinot Grigio (60 %) und Torrontés (40 %) hergestellt. Der Pinot Grigio wird gekühlt und 20 Stunden lang dekantiert, schließlich werden die ausgewählten Hefen geimpft, um die Gärung zu starten, die in Stahl stattfindet. Der Torrontés wird entrappt und ebenfalls gekühlt, mit einer Kaltmazeration in der Presse. Anschließ...
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