Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

Fact sheet

auszeichnungen

Luca Maroni

2022

99/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2021

99/99

vollständiger Name

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

appellation

Primitivo di Manduria

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo 100%

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zartbitterschokolade, Getrocknete Früchte, Sandelholz

alkoholgehalt

17,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

24,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Erste Kurse, Gegrilltes Rotfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 16 Mai zu erhalten.

Beschreibung

Der Primitivo Appassimento Mirea von Borgo dei Trulli wird in Weinbergen in der Gemeinde Maruggio in der Provinz Taranto geboren.

Die Trauben werden Mitte September von Hand geerntet, um dann entrappt und als ganze Traube vinifiziert zu werden. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt und dauert 8-10 Tage. Dann wird die malolaktische Gärung eingeleitet, gefolgt von einer Verfeinerung des Weins in französischen Eichenfässern für 10 Monate.

Von dunkler rubinroter Farbe offenbart die Nase Aromen von getrockneten Pflaumen und Feigen, Sandelholz und dunkler Schokolade. Der Schluck ist rund und kraftvoll, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Hervorragender Meditationswein, passt auch gut zu reichhaltigen gebackenen Nudeln und gegrilltem rotem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

4,14 / 5

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