auszeichnungen
Luca Maroni
sa
99/99
Luca Gardini
sa
97/100
vollständiger Name
10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse
New
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Montepulciano 100%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pflaume, Tabak, Gewürze, Kirschmarmelade
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
98
99
97
26,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Abruzzen
Passt zu
Rotfleisch, Erste Kurse, Wildfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 2 Stunden und 17 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 2 April.

Beschreibung

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Ambitioniertes und gelungenes "Monument" für Montepulciano. In der Nase wilde Pflaume und Brombeere mit einer sehr angenehmen würzigen Note von Sternanis. Am Gaumen dicht mit saftigen und anhaltenden Tanninen, die sich mit der Rückkehr des Unterholzes schließen.

10 Vendemmie ist eine limitierte Edition von 10 großen Jahrgängen des Montepulciano, die aus den besten Trauben und den besten Lagen des Weinguts Ulisse, einem Referenzweingut in den Abruzzen, gewonnen werden.

Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich mit der Rebsorte Montepulciano und umfasst die Gärung in Stahl mit einer Mazeration von 15 bis 20 Tagen bei einer Temperatur von 24 bis 26 °C. Ein Teil des Weins reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Auf den ersten Blick zeigt er eine besonders intensive rubinrote Farbe. Das Bukett ist reich und vielfältig mit Noten von Pflaumen- und Kirschmarmelade, angereichert mit Tabak und einem Hauch von Gewürzen. Ein vollmundiger Wein mit weichen, samtigen Tanninen und einem angenehmen Abgang mit Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille.

Hervorragend zu rotem Fleisch und Wild, passt es gut zu kräftigen ersten Gängen oder als Meditationswein.

Bewertungsdurchschnitt
4,61 / 5
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