Uva a bacca nera proveniente dalla costa dalmata, il Primitivo, la cui presenza si riscontra anche in California, dov’è noto con il nome Zinfandel, ha trovato in Italia la sua patria di elezione in Puglia, dove dà vita a vini di grande struttura, contraddistinti dall’inimitabile armonia di colore, profumo e sapore. Fruttati e intensi, si presentano al naso con note che ricordano la confettura di frutta nera, caldi e morbidi in bocca, si prestano sia come vini da meditazione, che come accompagnamento a piatti ricchi, a base di carne rossa e selvaggina.


La principale denominazione legata a questo vitigno è senza dubbio il Primitivo di Manduria DOC, la cui zona di produzione comprende diversi comuni in provincia di Brindisi e Taranto. I vini della denominazione sono rossi potenti, caldi, complessi e avvolgenti, come quelli di San Marzano, Paolo Leo e Vespa Vignaioli (nel corso degli anni tutti insigniti dei Tre Bicchieri dal Gambero Rosso) o di Leone de Castris, Tormaresca, Masseria Altemura e Pietra Pura.

Oltre al Salento, l’altra grande area della Puglia che si è rivelata particolarmente vocata alla coltivazione del è quella delle Murge, dove si esprime con maggiore finezza ed eleganza nei vini a denominazione Gioia del Colle Primitivo. Da qui provengono i vini di Polvanera e Coppi (entrambe Tre Bicchieri).

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
95
95
95
Selvaggina, Carni in umido, Carni rosse alla brace
Sconto quantità 35%
12,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 19,90 €
Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018

Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018 San Marzano

0,75 ℓ
99
Selvaggina, Carni rosse, Primi piatti
25,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Doppio Passo

0,75 ℓ
93
97
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati
10,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
93
99
Carni rosse alla brace, Primi piatti
24,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2022

Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2022 Masca del Tacco

0,75 ℓ
93
97
Carni rosse alla brace, Funghi, Arrosti
Sconto quantità 5%
13 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 13,70 €
Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
93
94
Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace, Affettati e salumi
Sconto quantità 30%
13,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 19,90 €
Puglia IGP Primitivo Appassimento 2022

Puglia IGP Primitivo Appassimento 2022 Maxale

0,75 ℓ
Italia, Puglia
Formaggi stagionati, Arrosti, Carni rosse alla brace
Promozione
9,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12,50 € 
Prezzo più basso: 9,70 € 
Salento Primitivo IGT 2020

Salento Primitivo IGT 2020 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
92
Frutta secca, Selvaggina, Formaggi stagionati
Sconto quantità 35%
7,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 11,90 €
Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

0,75 ℓ
95
Carni rosse, Ragù di carne, Primi piatti, Selvaggina
Sconto 20%
9,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12,40 € 
Prezzo più basso: 12,40 € 
In scadenza
Puglia IGT Primitivo 2021

Puglia IGT Primitivo 2021 Doppio Passo

3 ℓ, Bag in Box
Italia, Puglia
Arrosti, Selvaggina, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
23,20 €
per pezzo  (3 ℓ)  7,73 €/ℓ
per almeno 6 pezzi
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 24,40 €
Primitivo di Manduria DOP Riserva Li Filitti 2019

Primitivo di Manduria DOP Riserva Li Filitti 2019 Masca del Tacco

0,75 ℓ
93
98
Carni in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Promozione
12,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,30 € 
Prezzo più basso: 12,50 € 
Salento IGP Primitivo Saracena 2022

Salento IGP Primitivo Saracena 2022 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
13,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 14,60 €
Primitivo di Manduria Riserva DOC Anniversario 62 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC Anniversario 62 2018 San Marzano

0,75 ℓ
98
Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse, Primi piatti
29,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Salento IGT Primitivo 2021

Salento IGT Primitivo 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
92
94
Selvaggina, Carni rosse, Primi piatti, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
7 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,33 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 7,40 €
Puglia IGT Primitivo Bio 2022

Puglia IGT Primitivo Bio 2022 Doppio Passo

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
8,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 9,20 €
Puglia IGT Primitivo 2022

Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
9,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 9,80 €
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019 Notte Rossa

0,75 ℓ
94
97
Selvaggina, Primi piatti, Carni rosse
Sconto quantità 5%
18,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 19 €
Salento IGP Primitivo

Salento IGP Primitivo Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
Italia, Puglia
Carni rosse alla brace, Primi piatti
Sconto quantità 5%
16,10 €
per pezzo  (3 ℓ)  5,37 €/ℓ
per almeno 6 pezzi
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 16,90 €

Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossaAglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

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