Scheda tecnica
Toscana IGT Rosso Francesca Romana 2018 Terenzi
Descrizione
Il vino rosso Francesca Romana di Terenzi nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma Toscana. Terenzi coltiva da anni la passione e la tradizione per esprimere le caratteristiche del territorio attraverso i propri vini.
È prodotto con uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte durante la fine Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura per circa 18 mesi in barrique di Slavonia, e per ulteriori 6-8 mesi in bottiglia.
Il Francesca Romana è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si apre con un avvolgente bouquet di frutta rossa matura e spezie. Al palato si presenta secco, con tannini vellutati e maturi e una lunga persistenza.
Perfetto per accompagnare zuppe di legumi, carni rosse alla brace e arrosti e selvaggina in umido.