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Scheda tecnica
premi e riconoscimenti
Robert Parker
sa
90/100
Wine Spectator
sa
90/100
Wine Enthusiast
sa
90/100
James Suckling
sa
92/100
Decanter
sa
91/100
nome completo
Champagne Brut AOC Royal Pommery
denominazione
Champagne
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta fresca, Miele, Tostato
grado alcolico
12 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Champagne Brut AOC Royal Pommery
0,75 ℓ, Astucciato
90
90
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Ideale con
Crostacei, Pesce, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 17 ore e 15 minuti per riceverlo entro giovedì 16 maggio.
Descrizione
Lo Champagne Brut Royal è il simbolo dello stile della maison Pommery: vivace, fresco, raffinato. È ottenuto da un blend equilibrato di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, vendemmiate in 40 villaggi selezionati della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Il periodo trascorso ad affinare sui lieviti è di almeno 36 mesi.
Giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, si apre al naso con delicate e generose note di frutti fresca, miele e agrumi, con rimandi tostati nel finale. Al palato è ricco, pulito e morbido, di bella persistenza.
Perfetto in abbinamento al pesce affumicato, alle carni bianche in umido così come ai crostacei al vapore.
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